Ricotta del re Una ricotta ricca di spezie che, una volta, soltanto un Re poteva permettersi!
Ingredienti:
Latte vaccino, sale, erbe naturali varie (basilico, origano, peperoncino, salvia ed erbe di provenza) e solfato di Magnesio (sale inglese).
Conservazione:
Questo prodotto va assolutamente mantenuto in frigorifero alla temperatura di 4°C.
Consumo:
Questa particolare ricotta dal gusto molto speziato e leggermente piccante è adatta per fare torte salate o, più semplicemente, da utilizzare come condimento per la pasta.